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5分钟-炒饼丝

5分钟-炒饼丝的热量和减肥功效

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5分钟-炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1815分钟-炒饼丝热量/卡路里228千卡
收碗 热量228千卡,相当于收碗91分钟消耗的热量...150

5分钟-炒饼丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

饼丝(适量)、鸡蛋(1个)、胡萝卜丝(适量)、包菜丝(适量)、五香粉(1小勺)、盐(1小撮)、酱油(1小勺)、开水(适量)、辣椒粉(可加可不加)(适量)、大蒜(1颗)

1/6. 这个菜谱的灵活性很大~所以我的调料的量都是按我自己的口味来的。。。所以最好一点一点加然后尝尝味道再加~

5分钟-炒饼丝的做法图解2

2/6. 首先胡萝卜和包菜都切丝备用

5分钟-炒饼丝的做法图解3

3/6. 一个鸡蛋加盐打散~然后锅里倒油炒散鸡蛋~这里的油可以放得稍微多一点。。

5分钟-炒饼丝的做法图解4

4/6. 鸡蛋炒散以后盛出然后用锅里现有的油爆香拍过的大蒜~等蒜出香味以后加入包菜丝~中火炒制一分钟左右按个人口味加入五香粉、酱油炒匀

5分钟-炒饼丝的做法图解5

5/6. 然后加入饼丝和胡萝卜炒匀~此时加入开水,开水不能加太多【加开水是因为饼丝偏硬~加水可以让饼丝更有韧性更柔软~】收至锅里没有水以后可以再加入盐啊辣椒粉什么的也可以加点老干妈~然后再加入炒好的鸡蛋就可以出锅啦~~

5分钟-炒饼丝的做法图解6

6/6. 成品~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、清热解毒等功效;可与茼蒿、紫菜、小米面搭配;与地瓜、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、防癌症等功效;可与莴笋、醋、龙须菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 5分钟-炒饼丝热量228 千卡
  • 脂肪11.93 克
  • 蛋白质35.06 克
  • 碳水化合物119.73 克
  • 15955.6 毫克
  • 485 毫克
  • 28.36 毫克
  • 860 毫克

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