双色炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 545克 | 双色炒面热量/卡路里379千卡 | |||
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1/4. 黄瓜香菇切丝蒜头拍碎备用。
2/4. 两块面放水煮开就行就可以捞出备用。
3/4. 放蒜头起锅放香菇炒香放肉进去一起炒。肉熟了就放面了。放入面要小火翻炒,再放酱油耗油。最好用筷子炒。要炒均匀。差不多的时候放点黄瓜丝再炒几下就可以。
4/4. 这样就可以出锅了。简单营养还好吃。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、健脑安神等功效;可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配;与芹菜、香椿、芦柑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与薏米、牛里脊、胡萝卜搭配;与野鸡、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效;可与扁豆、山楂、魔芋搭配;与鹌鹑、红螺、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、排毒清肠、防癌症等功效;可与武昌鱼、莴笋、醋搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;