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重庆麻辣抄手

重庆麻辣抄手的热量和减肥功效

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重庆麻辣抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
总量937重庆麻辣抄手热量/卡路里1736千卡
抹水泥 热量1736千卡,相当于抹水泥579分钟消耗的热量...180

重庆麻辣抄手的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(1斤)、小葱(2颗)、馄饨皮(30个)、油菜(2颗)
重庆麻辣抄手的做法图解1

1/4. 猪肉馅剁碎!一颗小葱剁碎!打入一个蛋清,搅拌均匀开始包抄手!其实咱们北方一般没有卖抄手皮的,用馄饨皮即可~~

重庆麻辣抄手的做法图解2

2/4. 类似馄饨的包法即可~抄手和馄饨的区别并不在包法上~包完抄手后,锅里添水大火煮沸!

重庆麻辣抄手的做法图解3

3/4. 开始准备调料咯~榨菜必不可少,辣椒切块在热油里过一下,制成辣椒油,蒜两瓣剁碎,芝麻香油几滴,另外一颗小葱切入~~抄手煮好后,直接倒入料碗即可~注意,同时需要倒入一部分汤

重庆麻辣抄手的做法图解4

4/4. 哈哈,抄手来咯!我和哥哥吃不了太辣,所以辣椒放的并不多,但是味道真是正宗的重庆麻辣抄手啊!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效;可与牡蛎、柿子、芒果搭配;与红豆、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、补虚损、益肾等功效;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、增强免疫力、止渴等功效;可与海虾、金针菇、粳米搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 重庆麻辣抄手热量1736 千卡
  • 脂肪17.61 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物58.82 克
  • 307.4 毫克
  • 101 毫克
  • 2.75 毫克
  • 634 毫克

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