土豆火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 469克 | 土豆火腿饼热量/卡路里1066千卡 | |||
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1/6. 把土豆洗干净切成碎碎
2/6. 把火腿肠切成碎碎
3/6. 把火腿肠土豆放在一起
4/6. 把鸡蛋和面粉放在一起
5/6. 加入调料全部搅拌均匀
6/6. 入锅至金黄,撒芝麻即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、和胃等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、滋阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与肥牛、苋菜、桂圆肉搭配;与柿子、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;