三文鱼配日本冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
总量 | 621克 | 三文鱼配日本冷面热量/卡路里1124千卡 | |||
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1/5. 放面进锅里煮一煮捞起来放在碗里,不要水,放凉。
2/5. 煎香腊肠(不用放油),差不多把洗干净的青菜放下去炒。
炒一会加点水继续炒直到没有水份,起锅放入碗里。
3/5. 先拿三文鱼出来解冻,拿些许盐腌制十五分钟。
打散两个蛋。
开锅煎香三文鱼,差不多的时候就放蛋下去炒。
4/5. 最后把面放在最下面三文鱼青菜腊肠铺在上面。
淋上冷面所配的酱汁即可。
5/5. Enjoy~
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、健脾胃、补虚劳等功效;可与圣女果、芥末、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、羊排、干辣椒搭配;与茶叶、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;