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新手易学的咖喱鸡腿饭

新手易学的咖喱鸡腿饭的热量和减肥功效

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新手易学的咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1111新手易学的咖喱鸡腿饭热量/卡路里1369千卡
盖屋顶 热量1369千卡,相当于盖屋顶228分钟消耗的热量...360

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两个)、土豆(一颗)、胡萝卜(一根)、洋葱(半颗)、咖喱(适量)、盐(适量)、料酒(两汤匙)、生抽(一汤匙)
新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解1

1/8. 准备原材料,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切条。鸡块洗净用两勺料酒一勺生抽抓匀腌制15分钟。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解2

2/8. 准备咖喱块,我用的是好梦多的原味的,大家可以根据自己的口味来买。这个因为最好买所以我常用。两人份的话,我是用三小块。大家根据自己做的份量来斟酌用量。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解3

3/8. 切一些葱花,锅中热油大火,放入葱花鸡块翻炒。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解4

4/8. 不停翻炒,炒至变色。多炒一会,鸡肉会更烂。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解5

5/8. 大概炒了十分钟后放入土豆和胡萝卜继续翻炒

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解6

6/8. 加入开水,没过鸡块。这时可以放入咖喱。我图片中的咖喱就是放少了,后来我又加了些。大家可以尝尝觉得咖喱味不浓了就再加一点。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解7

7/8. 加入咖喱之后盖上盖子转小火煮,慢慢煮至汤变的浓稠,后面要多搅拌因为咖喱汤会很浓。十分钟后放入洋葱,放适量盐调味。最后稍微收汁后可以出锅了。咖喱我喜欢多一些浓汤拌饭所以就没有收汁。

新手易学的咖喱鸡腿饭的做法图解8

8/8. Ok,盛一碗饭浇在米饭上,开吃啦!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚填精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、和胃等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与鲈鱼、比目鱼、蜂蜜搭配;与冬虫夏草、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、防癌、预防高血压等功效;可与猪骨、羊肉、苦瓜搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、调味等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新手易学的咖喱鸡腿饭热量1369 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物64.14 克
  • 10373.1 毫克
  • 110 毫克
  • 5.11 毫克
  • 740 毫克

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