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火腿蛋炒面便当

火腿蛋炒面便当的热量和减肥功效

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火腿蛋炒面便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋面885千卡354千卡12克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量540火腿蛋炒面便当热量/卡路里1230千卡
变式平板支撑 热量1230千卡,相当于变式平板支撑176分钟消耗的热量...420

火腿蛋炒面便当的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋面(250克)、洋葱(1个)、鸡蛋(1个)、火腿肠(2根)、葱(1根)、盐(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)
火腿蛋炒面便当的做法图解1

1/14. 准备食材。

火腿蛋炒面便当的做法图解2

2/14. 开水下面条,煮开后可以加些冷水继续煮,再次煮开后等3分钟,面条软了就可以关火了。

火腿蛋炒面便当的做法图解3

3/14. 盛出来放在凉水里,这样面条会更Q,后面炒的时候不会太软烂。

火腿蛋炒面便当的做法图解4

4/14. 晾凉后沥干水分,放在一边备用。

火腿蛋炒面便当的做法图解5

5/14. 火腿肠切片。

火腿蛋炒面便当的做法图解6

6/14. 葱切成小段。

火腿蛋炒面便当的做法图解7

7/14. 洋葱直径最大的地方切出一个小圈,可以用来煎鸡蛋,剩下的切丝。

火腿蛋炒面便当的做法图解8

8/14. 热锅,放油。

火腿蛋炒面便当的做法图解9

9/14. 葱爆香后,放洋葱。

火腿蛋炒面便当的做法图解10

10/14. 洋葱稍稍炒软,放火腿肠。

火腿蛋炒面便当的做法图解11

11/14. 炒个2分钟就可以放面条咯。

火腿蛋炒面便当的做法图解12

12/14. 加些盐,糖,老抽调味和上色。

火腿蛋炒面便当的做法图解13

13/14. 之前留下来的洋葱圈可以用来煎一个圆形的蛋噢!

火腿蛋炒面便当的做法图解14

14/14. 油亮油亮的炒面,加上圆圆的荷包蛋,看着都饿了!鸡蛋富含多种营养,洋葱可以软化血管,午餐再简单,也要注意搭配噢!

食材功效信息

鸡蛋面的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、预防高血压等功效;可与苦瓜、猪肉、羊排搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效;可与辣椒、干贝、基围虾搭配;与味精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、减肥等功效;可与臀部牛肉、肩部牛肉、腑肋牛肉搭配;与卤豆腐干、脆豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿蛋炒面便当热量1230 千卡
  • 脂肪22.21 克
  • 蛋白质41.36 克
  • 碳水化合物102.26 克
  • 930.2 毫克
  • 110 毫克
  • 6.96 毫克
  • 641 毫克

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