| 菜肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 986克 | 菜肉汤圆热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于背部训练389分钟消耗的热量...210 | |||||
菜肉汤圆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肉末（250克）、包心菜（0.5个）、老豆腐（1块）、冬笋（1个）、猪化油（10克）
1/12. 老豆腐切片两面煎黄
2/12. 冬笋切末，然后油锅炒熟
3/12. 包心菜切末
4/12. 包心菜加盐，腌制10分钟，除水备用
5/12. 热锅加猪肉后肉末放进翻炒
6/12. 肉末，冬笋，老豆腐，包心菜，全放锅里翻炒熟
7/12. 糯米粉
8/12. 水慢慢加入，和好
9/12. 菜肉汤圆，味道不错哦！
10/12. 重点：一定要猪油炒才香，必须用猪油！！！
11/12. 菜汤圆
12/12. 汤圆比较难包
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；可与南瓜、冬笋、菠萝搭配；与梨、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与西红柿、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、健脾利湿、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、消食、养肝明目等功效；可与木耳、鸡肉、海参搭配；与豆腐、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜肉汤圆热量1360 千卡
- 脂肪34.82 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物15.25 克
- 钠351.9 毫克
- 钙257 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾553 毫克