饺子皮葱油饼的热量和减肥功效

1/11. 将小香葱切碎，待会儿留着备用。

2/11. 我们先取一个饺子皮，在一面刷上油，铺在案板上

3/11. 再这面再刷一层油，撒上香葱末，再来点盐。

4/11. 然后取一张饺子皮，刷上油，盖在上面。

5/11. 再接着刷油，撒香葱末，再盖一层饺子皮，刷油撒葱。如此反复，盖上五六层饺子皮，每层都刷油，撒葱末，再根据你自己的口味加点盐。

6/11. 然后用擀面杖把这摞饺子皮均匀的擀薄。

7/11. 平底锅倒上油，烧热，把擀好的饺子皮饼放到锅里，放到锅里后先不动，保持中小火，等晃一晃锅，饼能自己动了，就可以翻面了。

8/11. 淋上一点点水，盖上锅盖焖1、2分钟。

9/11. 开盖，再翻个面，可以用铲子敲一敲，让饼能鼓起来，这样熟的快。

10/11. 来回反复翻两次，每次1、2分钟，饼差不多就熟了。