| 米粉肉 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 537克 | 米粉肉 粉蒸肉热量/卡路里2563千卡 | |||
 热量2563千卡，相当于健美操549分钟消耗的热量...280 | |||||
米粉肉 粉蒸肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、蒸肉粉（100克）、老抽（少量）、生抽（适中）
1/10. 五花肉，下面的皮可去可不去，个人喜好！
2/10. 肉切0.5公分就可以了！
3/10. 放入盆中加生抽适中，无需加盐，口味重可多加点点酱油！
4/10. 加老抽少许，无需加盐，口味重可多加点点酱油！
5/10. 在盆中充分搅拌，让肉均匀上色！
6/10. 拌好肉放入蒸肉粉，100克能蒸1斤左右，一袋可蒸二三次！
7/10. 让五花肉均匀包裹米粉，米粉不要放太多，太多了肉裹不完，可以稍加点点水或酱油重新搅拌，因为多出的米粉放在肉上干蒸，不吸收油脂，会很干不好吃的！
8/10. 取电压力锅或蒸锅，蒸40分钟左右就可以了！
9/10. 四十分钟后，可以出锅了，入口即化，肥而不腻，好吃！
10/10. 成品图，谢谢！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 米粉肉 粉蒸肉热量2563 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克