| 火烧云吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 火烧云吐司热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于高台跳水276分钟消耗的热量...180 | |||||
火烧云吐司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
吐司（2片）、鸡蛋（两个）、白糖（适量）
1/5. 将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量白糖
2/5. 用打蛋器高速打发至硬性发泡
3/5. 用刮片将打发后的蛋清涂抹在吐司上，中间留一个小洞，然后把蛋黄放入其中。
4/5. 放入150度的烤箱中烤10分钟左右，随时关注颜色变化，火太大或时间过长容易烤糊。
5/5. 在配上一杯越南白咖啡，惬意
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补血明目、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、基围虾、茼蒿搭配；与茶叶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烧云吐司热量829 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物146.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克