| 金沙玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 227克 | 金沙玉米粒热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于风帆冲浪运动194分钟消耗的热量...180 | |||||
金沙玉米粒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（适量）、玉米粒（适量）、淀粉（适量）
1/8. 主料准备好
2/8. 将玉米粒洗净，拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉
3/8. 咸蛋黄蒸熟后压碎后备用
4/8. 锅里放足量油
5/8. 烧至7、8层熟后放入玉米粒炸2、3分钟后捞出，沥干油
6/8. 另取一锅，放一点油（我放的有点多）
7/8. 烧热后放入压碎的咸蛋黄，用小火慢慢翻炒
8/8. 翻炒至咸蛋黄开始冒泡后放入玉米粒拌匀即可
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、利水通淋、软化血管等功效；可与松仁、魔芋、豇豆搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、益气生津等功效；
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营养信息
- 金沙玉米粒热量583 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物170.1 克
- 钠3781.1 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾355 毫克