| 咖喱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 355克 | 咖喱豆腐热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于斜板仰卧起坐121分钟消耗的热量...259 | |||||
咖喱豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
咖喱（适量）、嫩豆腐（适量）、蒜头（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、盐（适量）
1/9. 主料
2/9. 青红椒和胡萝卜切小丁
3/9. 豆腐用滚水焯一下后切小块备用
4/9. 蒜头切沫
5/9. 锅里放油，烧热后放蒜头爆香
6/9. 随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
7/9. 倒入一碗水，水滚后放咖喱块
8/9. 开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
9/9. 放入豆腐块，拌匀即可
食材功效信息
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、防癌、促进血液循环等功效；可与鳕鱼搭配；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、补中益气、降低胆固醇等功效；可与羊排、鲤鱼、紫菜搭配；与苦瓜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱豆腐热量523 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物67.2 克
- 钠43.1 毫克
- 钙653 毫克
- 铁29.7 毫克
- 钾1854 毫克