窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 351克 | 窝窝头热量/卡路里1338千卡 | |||
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1/7. 将原料混合搅拌均匀,用温水和面。
2/7. 蒸锅装水,开盖把水烧开,关火。
3/7. 屉上刷油,把面捏成窝窝头放在屉上,盖盖醒20分钟。
4/7. 点火,冒气后蒸,15分钟。
5/7. 完工
6/7. 完工
7/7. 奶味甜,不粗,小孩都爱吃。
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与巧克力、菠菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;