逃避冬天的小手段 马来娘惹咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
总量 | 828克 | 逃避冬天的小手段 马来娘惹咖喱鸡热量/卡路里1138千卡 | |||
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1/5. 准备3只鸡腿,大约300g。
土豆挑选能煮软的那种。
2/5. 土豆切块。
洋葱切片。
鸡腿斩成段。
3/5. 350ML水加咖喱酱和椰浆调匀,煮沸。
4/5. 放入土豆,煮开后转小火再煮15分钟左右。
下鸡肉,煮15分钟。
最后把爱搞消失的洋葱扔进去煮。
此时可以根据自己的口味加辣。
5/5. 最后大火稍微收汁,即成。一起来对抗冬天吧!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、杀菌等功效;可与羊排、苹果、猪肉搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、养颜等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津止渴、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;