| 海鲜咖喱通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 海虹 | 克 | 1981千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 通心粉 | 克 | 1050千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 2989克 | 海鲜咖喱通心粉热量/卡路里5072千卡 | |||
 热量5072千卡，相当于推举1691分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜咖喱通心粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
墨鱼仔（5只）、鲜虾（5只）、蛏子（6只）、花蛤（8只）、蛤蜊（8只）、海虹（8只）、蛤蜊（8只）、姜（适量）、盐（少许）、蚝油（1勺）、黑胡椒（少许）、黄油（少许）、橄榄油（少许）、通心粉（300克）
1/4. 将所有海鲜洗净，虾去虾线，墨鱼仔切块
2/4. 滚水中加少许橄榄油和盐，放入通心粉
3/4. 冷水中加姜、料酒少许，放入贝壳类海鲜煮开后放入墨鱼仔和去过虾线的虾，虾变色即可关火
4/4. 黄油爆香蒜末，放入海鲜爆炒几下放入煮软的通心粉，加入半碗煮海鲜的水，放入番茄酱一勺，咖喱块一块，黑胡椒少许，蚝油一勺，收汁出锅
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与香菜、藕、燕麦片搭配；与洋葱、西红柿、番茄相克，同食可能会引起不适；
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有胃病、除烦、消水肿等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、软坚、滋阴生津等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利小便、软坚散结等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
海虹的热量355千卡（每100克）；具有治疗高血压、益精血、消瘿瘤等功效；
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营养信息
- 海鲜咖喱通心粉热量5072 千卡
- 脂肪231.6 克
- 蛋白质131.78 克
- 碳水化合物140.56 克
- 钠14447.4 毫克
- 钙1115 毫克
- 铁86.72 毫克
- 钾1551 毫克