黄芪羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊后腿肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 500克 | 黄芪羊肉汤热量/卡路里1015千卡 | |||
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1/5. 羊肉洗净切块;(蛋黄大小)姜切片;葱切段;小土豆去皮切厚片。
2/5. 羊肉冷水下锅,烧开撇沫。
3/5. 汤内放入姜片、葱段、花椒粉、白酒,小火炖30分钟。
4/5. 汤内加入土豆、黄芪小火炖20分钟。
5/5. 起锅前加入盐、枸杞。
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有抵御风寒、补肾壮阳、补精血等功效;可与辣椒、香菜、刀豆搭配;与百合、梅干菜、南瓜子相克,同食可能会引起不适;