莜面栲栳栲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
总量 | 202克 | 莜面栲栳栲热量/卡路里768千卡 | |||
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1/6. 准备莜面适量,开水烫面,揉成光滑的面团。
2/6. 莜面搓成细长条。
3/6. 揪一小块
4/6. 用手掌按压往前推。
5/6. 面片用菜刀沿案板刮起,卷好。
6/6. 上锅蒸十五分钟,准备自己喜欢的蘸料,ok
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通便、缓解压力、降糖等功效;可与南瓜、河虾、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;