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正宗重庆麻辣抄手

正宗重庆麻辣抄手的热量和减肥功效

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正宗重庆麻辣抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
油泼辣子263千卡710千卡3.66克76.02克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香油9千卡886千卡0克100克
鸡精2千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
总量743正宗重庆麻辣抄手热量/卡路里1102千卡
摩托艇运动 热量1102千卡,相当于摩托艇运动441分钟消耗的热量...150

正宗重庆麻辣抄手的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(一斤)、香葱(3颗)、鸡蛋清(1个)、调料:(适量)、花椒粉(必不可少!)、油泼辣子(2勺)、榨菜(2勺)、酱油(1勺)、香油(1克)、鸡精(1克)、盐(适量)、青菜(2颗)
正宗重庆麻辣抄手的做法图解1

1/4. 猪肉馅剁碎剁碎碎,葱花剁碎,生姜剁碎,大蒜也通通剁碎!加入盐、花椒粉、鸡蛋清~搅拌均匀!

正宗重庆麻辣抄手的做法图解2

2/4. 喏,包成一个个小胖子!

正宗重庆麻辣抄手的做法图解3

3/4. 加水煮抄手~~咱们同时也开始准备调料!噔噔蹬蹬,油泼辣子2大勺,酱油、醋、蒜末、姜末、香油、鸡精、芝麻、榨菜!总之料越多越够味!

正宗重庆麻辣抄手的做法图解4

4/4. 哈哈,超级正宗的重庆麻辣抄手啊!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与香芋、扁豆、苋菜搭配;与鲫鱼、荞麦、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、补气、美容等功效;可与干贝、韭菜、牡蛎 搭配;与雪莲果、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、治疗高血压、止痒解腥等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;

油泼辣子的热量710千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

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营养信息

  • 正宗重庆麻辣抄手热量1102 千卡
  • 脂肪211.81 克
  • 蛋白质62.98 克
  • 碳水化合物146.85 克
  • 18876.9 毫克
  • 1055 毫克
  • 30.89 毫克
  • 1543 毫克

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