爆浆芝士章鱼小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
总量 | 323克 | 爆浆芝士章鱼小丸子热量/卡路里1075千卡 | |||
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1/5. 洋蔥與捲心菜切粒,攪拌均勻
2/5. 在超市買的魷魚圈切粒,或者魷魚煮熟切粒
3/5. 片狀芝士切塊
4/5. 冷水,低筋麵粉,雞蛋,生抽,木魚粉,泡打粉混合成麵糊
5/5. 打開小丸子機,加入,刷油,加入魷魚,芝士,蔬菜,半熟後烤至金黃色。吃前可以用芥末混合沙拉醬,涮上小丸子醬,這樣比較美味。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、增强活力等功效;与莴笋、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;