| 自制蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 自制蜜红豆热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于高尔夫球192分钟消耗的热量...270 | |||||
自制蜜红豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、白糖（适量）
1/8. 红豆用清水浸泡一夜，挑去坏豆，洗净。
2/8. 锅里加入适量水，加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。
3/8. 捞出洗净。（这一步好比我们做菜时的焯水，可以有效的去除豆腥味，剩下的就是红豆的香甜了）
4/8. 洗好的红豆倒入砂锅中，（没有砂锅也可以用高压锅等），重新加入适量清水。水量以没过红豆1厘米左右的高度为参考）
5/8. 盖上盖子烧开后转小火煮约40分钟。
6/8. 煮至锅里刚好没水，关火。
7/8. 煮好的红豆均匀的铺入容器里，一层红豆一层白糖一直铺完。（白糖的量依据自己喜好而定，但不建议太多了）
8/8. 盖上盖子，冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、消胀、健美减肥等功效；可与鸭肉、兔肉、鲤鱼搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制蜜红豆热量862 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克