| 鸡蛋炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 517克 | 鸡蛋炒河粉热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于骑马113分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒河粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
河粉（1袋）、葱（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、味精（少许）、辣酱油（适量）、鸡蛋（3个）
1/3. 河粉切丝，把成块河粉片片分开，泡在冷水中
2/3. 切葱
3/3. 热锅冷油，先炒鸡蛋 然后转中火炒熟河粉，马上转小火继续煸炒，河粉用小火不会粘锅。调料自用随意放！等上色后就基本可以使用了 非常简单又好吃
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖胃、明目、补血等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、滋阴补阳等功效；可与瘦牛肉、股内牛肉、芦荟搭配；与干枣、嫩豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒河粉热量907 千卡
- 脂肪10.57 克
- 蛋白质31.02 克
- 碳水化合物90.07 克
- 钠15961.2 毫克
- 钙265 毫克
- 铁14.47 毫克
- 钾856 毫克