自制比萨pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 615克 | 自制比萨pizza热量/卡路里2048千卡 | |||
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1/9. 面粉和酵母准备好,酵母需要在温水中泡开
2/9. 开始准备食材,因为家里培根没有多少了,拿了点腊肠凑,,,家里要是有培根的还是不建议腊肠,味道比较独特,,,
3/9. 其他配料
4/9. 在模具地下刷一层色拉油
5/9. 发酵30分钟左右的面,擀成饼,放入模具中,用牙签戳几个孔
6/9. 涂上披萨酱或者意大利面酱,或者番茄酱,都行
7/9. 再撒上马苏里拉奶酪,然后把食材都放上,最后在最上面撒马苏里拉奶酪,越多越好
8/9. 预热烤箱后,200度10分钟,搞定!
9/9. 300g够做两份的,一个腊肠味,一个培根味,还是培根的好吃啊哈哈哈
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌消炎、消炎等功效;可与小米、猪肝、牛肉搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;