| 烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 883克 | 烩饼热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于吹号角508分钟消耗的热量...120 | |||||
烩饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饼丝（适量）、白菜（适量）、海带（适量）、粉条（适量）、肉丸（适量）
1/10. 海带切段
2/10. 白菜洗净切块
3/10. 白菜下锅翻炒
4/10. 加海带
5/10. 加粉条
6/10. 加肉丸
7/10. 加盐老抽辣酱调味
8/10. 加饼
9/10. 加水炖煮至断生
10/10. 加盐调味即可出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、通利肠胃等功效；可与田螺、蛋黄、火腿搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、御寒、降血糖等功效；可与菠菜、豆腐、干贝搭配；与柿子、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补虚、润肠胃等功效；
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营养信息
- 烩饼热量1016 千卡
- 脂肪6.39 克
- 蛋白质24.33 克
- 碳水化合物95.6 克
- 钠280.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾557 毫克