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番茄鸡肉浓情焗饭

番茄鸡肉浓情焗饭的热量和减肥功效

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番茄鸡肉浓情焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉200千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
生粉160千卡355千卡0克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
山茶油297千卡899千卡0克99.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1489番茄鸡肉浓情焗饭热量/卡路里1540千卡
扭腰 热量1540千卡,相当于扭腰260分钟消耗的热量...356

番茄鸡肉浓情焗饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

用料 (两人份)(适量)、鸡胸肉(150克)、胡萝卜(半根)、土豆(一个)、番茄(一个半)、青椒(半个)、红椒(半个)、黑胡椒粉(适量)、生粉(适量)、番茄酱(适量)、山茶油(适量)、盐 糖 酱油(一勺)、洋葱(半个)、马苏里拉芝士碎(适量)、米饭(适量)
番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解1

1/16. 鸡肉切块,加一勺淀粉、适量的胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解2

2/16. 番茄切丁,洋葱切丝备用。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解3

3/16. 土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解4

4/16. 备好各种材料

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解5

5/16. 锅中放适量山茶油

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解6

6/16. 待油烧热后放入洋葱翻炒

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解7

7/16. 等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解8

8/16. 鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解9

9/16. 等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解10

10/16. 待番茄变软,加入适量水、番茄酱、糖一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解11

11/16. 在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解12

12/16. 在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解13

13/16. 先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解14

14/16. 烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解15

15/16. 浓浓的奶香!长长的拉丝!

番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解16

16/16. 超级美味哦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、温中益气等功效;可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配;与芥末酱、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;可与西兰花、大米、绿豆芽搭配;与山药、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、益气等功效;可与牛腩、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、促进消化、清热生津等功效;可与黄鱼、圆白菜、菜花搭配;与冰棍、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、帮助消化等功效;可与鸡翅、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鸡肉浓情焗饭热量1540 千卡
  • 脂肪117.57 克
  • 蛋白质55.53 克
  • 碳水化合物301.94 克
  • 39165.8 毫克
  • 574 毫克
  • 23.52 毫克
  • 3605 毫克

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