韭黄肉馅春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 841克 | 韭黄肉馅春卷热量/卡路里1794千卡 | |||
![]() |
1/5. 韭黄洗净切碎
2/5. 加入鸡蛋肉末盐调味
3/5. 用馄饨皮包裹成春卷形状 需要粘水粘合
4/5. 可以平底锅煎 这样油少比较经济
5/5. 好啦,很美味呢!第一次尝试 现做现吃比较好喔。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心、健脾等功效;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾助阳、温中开胃、解毒等功效;可与平菇搭配;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;可与冬笋、枇杷、鸡腿菇搭配;与牛排、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与小米、肥牛、牡蛎 搭配;与兔肉、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;