豆角鲜肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 117克 | 豆角鲜肉水饺热量/卡路里635千卡 | |||
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1/4. 豆角切成小块,肉馅洗干净,加入备好的盐、酱油、花生油、花椒粉,调和均匀
2/4. 适量的馅放入皮中包好
3/4. 快包好时锅里添水煮开,加盐(此处加盐是为了皮儿不煮破)放入饺子,大火煮沸4次,每煮沸一次均要用木铲轻轻划几次,以免粘锅
4/4. 喏,真的很好吃啊,鲜鲜的,蘸着凉拌醋和老干妈,喝一杯柠檬茶,美美的一早上,吃饱喝足去上班!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、增加食欲、温中散寒等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、预防高血压、治疗高血压等功效;