花型养生姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
总量 | 450克 | 花型养生姜饼热量/卡路里1165千卡 | |||
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1/4. 准备材料
2/4. 生姜去皮洗净切小块 放入料理机加适量水打成蓉 过筛留姜汁待用
3/4. 把红枣去核切碎 葡萄干切碎 倒入和面粉搅拌下 分几次倒入姜汁和成面团 分成几等份
4/4. 把小面团搓圆按扁 用饼干磨具整成花型 上锅蒸20分钟就可以了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、增强食欲、预防高血压等功效;可与板栗、薏米、木瓜搭配;与虾皮、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与白开水、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;