| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 458克 | 饺子热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡，相当于雪鞋行走230分钟消耗的热量...480 | |||||
饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、大葱（2个）、姜（50克）
1/11. 葱姜切成丝，五花肉切成小块，在切菜版用刀剁碎，如图
2/11. 放酱油、十三香、盐、鸡精，调好拌匀，盛到盘子里备用
3/11. 和好面，醒10分钟
4/11. 醒好之后，就开始包饺子
5/11. 全都切成小块，擀饺子皮用
6/11. 擀好的饺子皮
7/11. 包好的饺子
8/11. 全包好的
9/11. 下锅煮15分钟
10/11. 成品
11/11. 成品展示
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效；可与白菜、紫菜、冬瓜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防癌症、抑菌等功效；可与明虾、红枣、北极虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱散寒邪、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1843 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠100.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾630 毫克