| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 287千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 全蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 奶香小馒头热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于操作243分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（90克）、低筋面粉（20克）、奶粉（20克）、全蛋液（45克）、玉米油（10克）、无铝泡打粉（2克）、绵白糖（30克）
1/5. 往盆里加入玉米油 白糖 全蛋液搅拌均匀
2/5. 加入马铃薯淀粉 奶粉 低筋面粉 泡打粉
3/5. 搅拌成团
4/5. 扯下来一点搓成粗细相同的小条 用刀切成大小均匀的小团 用手搓圆 放手掌一次可以搓4个哈哈
5/5. 放在烤盘上 入烤箱前可以喷一层水防止开裂或涂一层全蛋液 烤箱预热好后 150度烤15到20分钟左右即可 表面微微上色就好了哦
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、治便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与乌鳢、番茄酱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与小米面、苋菜、干贝搭配；与柿子、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
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营养信息
- 奶香小馒头热量729 千卡
- 脂肪132.6 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物306.7 克
- 钠712.9 毫克
- 钙1874 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾2111 毫克