香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 405克 | 香煎土豆饼热量/卡路里397千卡 | |||
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1/9. 土豆洗净 切块
2/9. 葱 切碎(小香葱更好看)
3/9. 土豆隔水大火蒸20分钟
4/9. 蒸好的土豆稍微凉一下 用勺子压成土豆泥 然后加入胡椒粉 盐 和淀粉 拌匀
5/9. 将土豆泥团成团 小一点哦
6/9. 用勺子将土豆团压成饼
7/9. 平底锅放油 把土豆饼摆进去 分散点
8/9. 两面都煎成金黄色 即可
9/9. ok 撒上葱花 美美哒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、美容等功效;可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、通阳等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、益气生津、治便秘等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、解油腻、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;