| 排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 570克 | 排骨焖饭热量/卡路里1299千卡 | |||
 热量1299千卡，相当于网球216分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（一人量）、生抽 盐 糖 胡椒粉（少量）、料酒（少少量）、豆瓣酱（一勺）
1/5. 买的排骨，煮一下然后倒掉水
2/5. 调料 感觉糖放的有点多 可以少放一些 料酒也可以少放点
3/5. 腌制三十分钟
4/5. 正常煮饭 然后连着调料一起倒入饭中煮熟就好啦
5/5. 撒葱花 大功告成 其实也可以放土豆或者冬菇煮也可以哦看自己口味
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润肠胃等功效；可与洋葱、蘑菇、白菜搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、降血压、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨焖饭热量1299 千卡
- 脂肪20.56 克
- 蛋白质20.14 克
- 碳水化合物24.06 克
- 钠914.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾571 毫克