| 糖醋脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋脆皮豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于帆船运动135分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋脆皮豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（500克）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、香醋（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 豆腐切成厚片。
2/9. 锅中油热后把豆腐放入煎制。
3/9. 两面都煎制金黄后捞出，控油。
4/9. 拿一小碗，加一勺番茄酱，一勺白砂糖。
5/9. 加少许酱油、少许香醋和适量食盐。
6/9. 加入少许胡椒粉，充分搅拌均匀。
7/9. 炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。
8/9. 倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅。
9/9. 酸酸甜甜好口味。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有抗血管、健脾利湿、降血脂等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋脆皮豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克