美味糯米甜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山楂 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
杏仁 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
核桃 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 740克 | 美味糯米甜饭热量/卡路里2541千卡 | |||
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1/2. 将莲子,山楂,葡萄干,蔓越莓干,杏仁,核桃,蜜枣提前准备好备用。根据个人喜好准备。
2、糯米冷水浸泡7个小时,米粒用手可以搓开即可。
3、加水煮米约10分钟。
4、将煮好的米捞出备用
2/2. 根据喜好将准备好的莲子红枣等物品铺碗底,碗内刷油,可铺一层米加一层辅料。
5、上锅蒸约1小时。
6、吃时倒扣入盘中,根据口味加入蜂蜜,桂花酱,玫瑰酱即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、消食化滞、抑制细菌等功效;可与排骨、荷叶、枸杞搭配;与鱼头、猪肝、火龙果相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、抗癌、益肾涩清等功效;可与花生、枸杞子、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、护肠等功效;可与薏苡仁、橙子、山药搭配;与龟、虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、预防便秘、减肥等功效;可与西洋菜、核桃、白果搭配;与薏米、小米面、猪肺相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、破血祛瘀、健脑防老等功效;可与阿胶、猪腰、百合搭配;与野鸡肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;