| 胡萝卜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 372克 | 胡萝卜鸡蛋饺子热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于空中蹬腿运动70分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜鸡蛋饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（250克）、鸡蛋（3个）、大葱（2根）
1/3. 可以自己擀皮或者买饺子皮，胡萝卜三根剥皮剁碎，大葱切碎，三个鸡蛋打散。
2/3. 中火油一定多放一些，油温五成热下鸡蛋，迅速用筷子打散，比较成型了开大火爆炒，将炒好的鸡蛋和生的大葱都放入胡萝卜碗中，放少许盐和生抽拌匀。
3/3. 包好的饺子隐约透着淡淡的红色可好看了！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、下气等功效；可与西瓜、圆白菜、大米搭配；与辣椒、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与青椒、西红柿、干辣椒搭配；与鹅、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防感冒、发汗等功效；可与樱桃、基围虾、粳米搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饺子热量209 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠146.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克