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胡萝卜南瓜发糕

胡萝卜南瓜发糕的热量和减肥功效

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胡萝卜南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜30千卡37千卡1克0.2克
南瓜18千卡22千卡0.7克0.1克
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
砂糖77千卡387千卡0克0克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
总量550胡萝卜南瓜发糕热量/卡路里1060千卡
挖煤 热量1060千卡,相当于挖煤177分钟消耗的热量...360

胡萝卜南瓜发糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(80克)、南瓜(80克)、低筋面粉(250克)、砂糖(20克)、牛奶(120克)、酵母(4克)
胡萝卜南瓜发糕的做法图解1

1/6. 胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。

胡萝卜南瓜发糕的做法图解2

2/6. 将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥。

胡萝卜南瓜发糕的做法图解3

3/6. 加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)

胡萝卜南瓜发糕的做法图解4

4/6. 将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。

胡萝卜南瓜发糕的做法图解5

5/6. 放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。

胡萝卜南瓜发糕的做法图解6

6/6. 完成

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与狗肉、鳕鱼、西瓜搭配;与冬虫夏草、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防前列腺、防癌治癌等功效;可与排骨、牛里脊、虾皮搭配;与木瓜、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、保护胃肠、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、预防便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与巧克力、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜南瓜发糕热量1060 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.91 克
  • 碳水化合物197.48 克
  • 39 毫克
  • 278 毫克
  • 0.48 毫克
  • 256 毫克

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