| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1206克 | 炒饭热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于干农活158分钟消耗的热量...480 | |||||
炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、哈尔滨红肠（适量）、豆角（一点）、鸡蛋（一个）、葱（适量）、胡萝卜（适量）、辣椒（适量）、芹菜（适量）
1/5. 将鸡蛋搅拌开，加入一点点水
2/5. 将剩余的，葱，辣椒，豆角，胡萝卜，芹菜，哈尔滨红肠等食材全都切成一样大小的小块，要小一点哦
3/5. 将锅里加入时间的油，待油好了之后，放入鸡蛋，将鸡蛋炒好之后，装在盘子里
4/5. 将剩余的食材放入锅里翻炒，（如果锅里还有一点油就可以不放，如果油太少，当然之前要放些油加热的）
5/5. 最后将米饭，炒好的鸡蛋放入锅中，一起翻炒，加入盐，就可以出锅了，炒饭，不要加味精，不然味道怪怪的，因为哈尔滨红肠有咸味，可以少放一点盐
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、益肾、抗肿瘤等功效；可与虾皮、玉米、土豆搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、辣椒、银鱼搭配；与鹅肉、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效；可与双孢蘑菇、牛腱子肉、腑肋牛肉搭配；与冬枣、豆腐干、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与西兰花、卷心菜、豆浆搭配；与白萝卜、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饭热量1261 千卡
- 脂肪22.71 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物105.07 克
- 钠298.8 毫克
- 钙195 毫克
- 铁10.82 毫克
- 钾1787 毫克