| 冬季定番热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 684克 | 冬季定番热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于摩托艇运动824分钟消耗的热量...150 | |||||
冬季定番的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、红豆（适量）、桂圆（适量）、薏仁（适量）、荞麦（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/10. 抓一把红豆，多少自己随意，一般多放点，汤比较浓稠。我再丢了点薏仁荞麦进去。当然你想加其他杂粮进去都可以啦～
2/10. 放水～电炖锅不用担心会扑，可以放满。
3/10. 红枣洗一下放进去。我喜欢放肉质比较紧实的红枣去煮，不容易煮到后面红枣烂烂的影响口感。
4/10. 放桂圆。
5/10. 放枸杞，对眼睛好的。
6/10. 开到自动一档，开煮～煮这一锅大概要三个半小时，当中基本不用去管，该干啥干啥～
7/10. 个人习惯煮一段时间再放冰糖进去，当然一开始放也行。冰糖多少看个人口味啦～
8/10. 基本上水煮沸了就快好了
9/10. 可以尝一下红豆，如果里边的沙都出来了一咬就酥那肯定就是好了。
10/10. 超级养生的早餐～姑娘喝了尤其好～
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降低胆固醇、养心安神等功效；可与鹌鹑、莲子、枸杞子搭配；与牛奶、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、消暑、降血压等功效；可与枣、鸡肉、粳米搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有子宫肌瘤、养血安神、补养心脾等功效；可与甲鱼、百合、小米搭配；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有利水消肿、防癌、抗癌等功效；可与山药、红枣、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有解毒敛疮、祛痰、开胃宽肠等功效；可与小麦搭配；与猪肉、黄鱼（大黄花鱼）、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬季定番热量2059 千卡
- 脂肪8.23 克
- 蛋白质60.27 克
- 碳水化合物454.8 克
- 钠278.2 毫克
- 钙308 毫克
- 铁24.08 毫克
- 钾3100 毫克