至尊芝士牛排七层三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 407克 | 至尊芝士牛排七层三明治热量/卡路里1007千卡 | |||
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1/9. 圆形面包胚一个,我用的是我的苏州奶酪包面包的方子,大家可以到我的菜谱里参考,烤好面包胚后切开面包盖,挖空面包心,第一层铺黑椒牛排
2/9. 第二层芝士片
3/9. 第三层生菜
4/9. 第四层蘑菇洋葱酱,蘑菇洋葱酱做法蘑菇洋葱切丁放锅中煸炒加入蚝油和水熬开
5/9. 第五层铺入培根
6/9. 第六层生菜
7/9. 第七层沙拉
8/9. 盖上面包盖,包好锡纸,用厚厚的一摞书压一宿,第二天形状就变成扁扁的了,烤箱130度20分钟出炉
9/9. 切开,汉堡变三明治,货真价实的七层,味道绝对比外面卖的所有汉堡和三明治都好吃
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效;与莴笋、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、驱寒利尿、镇痛催眠等功效;可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;