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青椒木耳炒鸡蛋

青椒木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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青椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳50千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量269青椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里149千卡
蹦床 热量149千卡,相当于蹦床43分钟消耗的热量...210

青椒木耳炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

木耳(200克)、鸡蛋(2个)、青辣椒(1个)、葱(适量)、生抽(1勺)、花生油(适量)、盐(1小勺)、姜(适量)
青椒木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 木耳温水泡发,洗净表面尘土,撕小朵,备用。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 青椒切段,葱姜末准备好。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 热锅上油,磕入鸡蛋,小火煎成形,盛出,备用。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 另起油锅,放入葱姜末,炒香。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 倒入木耳,炒匀。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 倒入炒好的鸡蛋,炒匀。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 加一勺量的生抽,调色调味。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 加青椒,炒匀。

青椒木耳炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 加盐调味,炒匀,即可出锅。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、治疗便秘、便血等功效;可与芦荟、荸荠、鱿鱼搭配;与海螺、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与韭菜、圆生菜、银鱼搭配;与甲鱼 、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒木耳炒鸡蛋热量149 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质13.04 克
  • 碳水化合物7.47 克
  • 151 毫克
  • 72 毫克
  • 2.31 毫克
  • 181 毫克

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