美式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | 0克 | 0.2克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 475克 | 美式松饼热量/卡路里1146千卡 | |||
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1/8. 面粉、糖、盐搅拌均匀
2/8. 牛奶里打入一个鸡蛋,搅拌均匀。(爱香草的可加一些香草精)
3/8. 油加入步骤1搅拌均匀
4/8. 步骤二加入步骤3,稍稍搅拌即可。静置10分钟
5/8. 锅热后加入一勺面糊,小火慢慢煎,无需加油。
6/8. 表面有气泡爆掉即可翻面。
7/8. 我缀了樱桃筛了糖粉。有没有感觉艺术感爆棚!
8/8. 成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、大便秘结等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与钙粉、果汁、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效;可与羊排、丝瓜、银鱼搭配;与甲鱼 、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
枫糖浆的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;具有润肺、生津止渴、刺激排便等功效;