茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
牛肉末 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 686克 | 茴香饺子热量/卡路里801千卡 | |||
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1/4. 把所有辅料和食料放在一起搅拌均匀
2/4. 准备一张厨房纸 占满水铺在厨房柜上或砧板上
3/4. 然后把饺子皮放在铺的湿纸上,这样让皮吸收水分后包起饺子就顺手多了,不用一会儿沾水什么的……
4/4. 锅贴与水饺 茴香馅 大功告成
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助脾开胃、助阳道、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效;可与生姜、草菇、土豆搭配;与红螺、红糖、韭菜相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、祛风润肠、生津通乳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效;