| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 683克 | 炸藕盒热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于插花510分钟消耗的热量...114 | |||||
炸藕盒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、猪肉馅（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/12. 准备材料.
2/12. 大葱切碎,放入猪肉馅里,加半勺盐,一勺蚝油.
3/12. 搅拌均匀.
4/12. 莲藕去皮洗净，切成夹心连刀片.
5/12. 把肉馅塞进莲藕片里，压实了.
6/12. 鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.
7/12. 把莲藕片都粘满鸡蛋面糊.
8/12. 锅里多放些油.
9/12. 烧7分热,依次放入莲藕片.
10/12. 炸至金黄色.
11/12. 捞出来,放入盘子里.
12/12. 全部做好后，再复炸一次即可.
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、清热、散瘀等功效；可与皮皮虾、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与南瓜、大蒜、丝瓜搭配；与香菜、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、西红柿、生菜搭配；与地瓜、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸藕盒热量969 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质33.38 克
- 碳水化合物17.95 克
- 钠239 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1013 毫克