芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
黑芝麻粉 | 克 | 305千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 380克 | 芝麻汤圆热量/卡路里1506千卡 | |||
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1/10. 300克糯米粉兑170克热水或者温水,用筷子边倒水边和面!用手揉均匀即可
2/10. 揪一块面团,中间压一凹槽
3/10. 用芝麻粉和白糖调匀,用小勺子挖一勺,稍微轻轻压一下
4/10. 给面团收口
5/10. 把面团在手心捏紧!
6/10. 把元宵在两掌心搓圆,就可以啦!
7/10. 成品,吃不完可以存冰箱冷藏,下次吃起来就方便多了!
8/10. 水煮滚,下元宵,刚开始下锅时记得轻轻晃动锅,避免汤圆不沾锅!
9/10. 汤圆浮起来再煮2分钟就可以吃了!
10/10. 装好,可以了哦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、健脾暖胃、止汗等功效;可与枣(鲜)、桑葚、桂花搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;