土豆蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 689克 | 土豆蔬菜饼热量/卡路里494千卡 | |||
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1/6. 半根胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用。
2/6. 土豆,胡萝卜蒸熟,搅拌成泥。
(这个可以当宝宝辅食,或者做成沙拉。)
3/6. 加入蔬菜丁,面粉,加入适量盐,一点胡椒粉(可以不加),揉成面团。
4/6. 用油煎熟。
5/6. 成品。
6/6. 也可以用电饼档做,更方便一些。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、健脾利湿等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与香蕉、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、促消化等功效;可与莴笋、鳕鱼、西兰花搭配;与山楂干、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与醋、鱿鱼、墨鱼搭配;与香菜、樱桃番茄、橙子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效;