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三鲜素饺

三鲜素饺的热量和减肥功效

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三鲜素饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1376千卡344千卡11.2克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
韭菜13千卡25千卡2.089999克0.81克
4千卡59千卡2克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量893三鲜素饺热量/卡路里2107千卡
俯卧撑 热量2107千卡,相当于俯卧撑263分钟消耗的热量...480

三鲜素饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(400克)、鸡蛋(2个)、鲜木耳(100克)、香菇(200克)、胡萝卜(0.5个)、韭菜(50克)、盐(适量)、色拉油(煎蛋的量)、五香粉(适量)
三鲜素饺的做法图解1

1/7. 和面、面粉置于相对合适的盆里、放勺盐、拌匀、再用温水活揉成团、盖上布或保鲜膜醒半小时、

三鲜素饺的做法图解2

2/7. 把香菇、木耳开水焯两分钟捞出过凉水、然后跟胡萝卜、韭菜一同分别切细碎

三鲜素饺的做法图解3

3/7. 把上步里切碎的食材放在一个海碗中加适量盐和五香粉拌匀、

三鲜素饺的做法图解4

4/7. 鸡蛋打入碗中、放少许盐、打散、油五成热就下锅、并迅速划散、并关火、

三鲜素饺的做法图解5

5/7. 煎蛋放温后放于海碗里一起搅拌

三鲜素饺的做法图解6

6/7. 面团切厚条、揉捏匀称切小墩、擀皮

三鲜素饺的做法图解7

7/7. 包好、上锅蒸、煮都好

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效;可与茼蒿、干辣椒、小米面搭配;与味精、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、抗癌等功效;可与花菜、鲤鱼、鳕鱼搭配;与北极虾、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、抗癌等功效;可与圆白菜、莴笋、蜂蜜搭配;与猕猴桃、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、温中行气等功效;可与基围虾、海虾、猪肉搭配;与蜂蜜、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜素饺热量2107 千卡
  • 脂肪114.24 克
  • 蛋白质41.449999 克
  • 碳水化合物173.18 克
  • 10509.5 毫克
  • 502 毫克
  • 24.2 毫克
  • 735 毫克

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