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西红柿豆角鸡蛋面

西红柿豆角鸡蛋面的热量和减肥功效

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西红柿豆角鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量848西红柿豆角鸡蛋面热量/卡路里1071千卡
游泳 热量1071千卡,相当于游泳178分钟消耗的热量...360

西红柿豆角鸡蛋面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、番茄(1个)、长豆角(5-6根)、青椒(1个)、上海青(2个)、大葱(适量)、大蒜(1颗)
西红柿豆角鸡蛋面的做法图解1

1/15. 长豆角切丁

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解2

2/15. 番茄切滚刀块

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解3

3/15. 青椒切块

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解4

4/15. 青菜洗净备用

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解5

5/15. 鸡蛋放葱花,盐后打散

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解6

6/15. 锅内放油,油温略高时放入鸡蛋翻炒。变固体时盛出备用

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解7

7/15. 锅内倒入少量油,放葱蒜。炒出香味

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解8

8/15. 先放入豆角翻炒,多炒一会。变色后,再放入番茄继续翻炒

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解9

9/15. 放入鸡蛋翻炒,放入适量盐和酱油。先让豆角入味

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解10

10/15. 倒入开水,烧开后根据个人口味再放着盐,十三香调味

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解11

11/15. 水开后放入一小把面条,搅散

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解12

12/15. 面条快熟时放入青椒。这时放青椒可保证青椒的清脆口感

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解13

13/15. 面条煮的变软时,把菜和面条盛到碗里。锅内留汤

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解14

14/15. 锅内的汤用来煮青菜,更入味

西红柿豆角鸡蛋面的做法图解15

15/15. 青菜煮熟后盛出倒入面上,放一点香油和醋(可根据个人口味放与不放)就可以开吃了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干辣椒、银鱼、小米搭配;与茶叶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、抗癌等功效;可与圆白菜、黄鱼、芹菜搭配;与冰棍、鳙鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鲳鱼、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有宽肠通便、消肿解毒、降血脂等功效;可与豆干、千页豆腐、米豆腐搭配;与南瓜果脯、日本南瓜、咸黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、预防高血压、降血压等功效;可与红枣、粳米、海虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿豆角鸡蛋面热量1071 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质26.86 克
  • 碳水化合物117.12 克
  • 696.9 毫克
  • 1056 毫克
  • 18.65 毫克
  • 3158 毫克

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