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色彩缤纷小姜饼

色彩缤纷小姜饼的热量和减肥功效

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色彩缤纷小姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
红糖93千卡372千卡0.2克0克
糖粉195千卡389千卡0克0克
蜂蜜128千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
肉桂12千卡199千卡11.7克2.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖粉389千卡389千卡0克0克
总量697色彩缤纷小姜饼热量/卡路里2361千卡
耕种 热量2361千卡,相当于耕种394分钟消耗的热量...360

色彩缤纷小姜饼的做法共26个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(250克)、黄油(50克)、牛奶(30克)、红糖(25克)、糖粉(50克)、蜂蜜(40克)、鸡蛋(四分之三)、姜粉(2大勺)、肉桂(1小勺)、鸡蛋(四分之一)、糖粉(100克)、鸡蛋清(适量)、水(10克)、糖霜(适量)、蛋白(20克)、柠檬汁(适量)、色素(适量)
色彩缤纷小姜饼的做法图解1

1/26. 准备材料

色彩缤纷小姜饼的做法图解2

2/26. 黄油隔水软化

色彩缤纷小姜饼的做法图解3

3/26. 筛入低粉进碗里

色彩缤纷小姜饼的做法图解4

4/26. 筛入姜黄粉和红糖粉

色彩缤纷小姜饼的做法图解5

5/26. 筛入糖粉

色彩缤纷小姜饼的做法图解6

6/26. 筛入肉桂粉

色彩缤纷小姜饼的做法图解7

7/26. 倒入蜂蜜

色彩缤纷小姜饼的做法图解8

8/26. 用筷子搅拌

色彩缤纷小姜饼的做法图解9

9/26. 搅拌成雪花粒

色彩缤纷小姜饼的做法图解10

10/26. 用手稍微揉捏到团

色彩缤纷小姜饼的做法图解11

11/26. 放冰箱醒一个小时后拿出来

色彩缤纷小姜饼的做法图解12

12/26. 擀成薄片

色彩缤纷小姜饼的做法图解13

13/26. 用模具可出图样

色彩缤纷小姜饼的做法图解14

14/26. 放上油纸醒10分钟

色彩缤纷小姜饼的做法图解15

15/26. 涂上鸡蛋液

色彩缤纷小姜饼的做法图解16

16/26. 再醒10分钟

色彩缤纷小姜饼的做法图解17

17/26. 180度预热后烤15分钟

色彩缤纷小姜饼的做法图解18

18/26. 冷却

色彩缤纷小姜饼的做法图解19

19/26. 糖霜制作:倒入无油无水的桶内

色彩缤纷小姜饼的做法图解20

20/26. 筛入糖粉

色彩缤纷小姜饼的做法图解21

21/26. 用电动打蛋器打发蛋白至有立体尖角即可

色彩缤纷小姜饼的做法图解22

22/26. 用不同的碗放入糖霜,滴入色素调匀

色彩缤纷小姜饼的做法图解23

23/26. 放入裱花带

色彩缤纷小姜饼的做法图解24

24/26. 用刷子刷底色

色彩缤纷小姜饼的做法图解25

25/26. 开始绘画

色彩缤纷小姜饼的做法图解26

26/26. 可以多尝试不同的花样哦,发挥自己的想象力吧

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与橙、红枣、香椿相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与雪梨、牛奶、黄瓜搭配;与豆腐、腐竹、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 色彩缤纷小姜饼热量2361 千卡
  • 脂肪126.91 克
  • 蛋白质56.21 克
  • 碳水化合物539.57 克
  • 701.4 毫克
  • 708 毫克
  • 7.47 毫克
  • 1169 毫克

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