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羊肉手抓饭

羊肉手抓饭的热量和减肥功效

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羊肉手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
681千卡362千卡7.4克2.4克
总量886羊肉手抓饭热量/卡路里1856千卡
治安 热量1856千卡,相当于治安742分钟消耗的热量...150

羊肉手抓饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

羊肉(一块)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、葡萄干(一把)、米(两杯)
羊肉手抓饭的做法图解1

1/12. 羊腿肉切块,胡萝卜切丁,洋葱切丝,葡萄干切几刀

羊肉手抓饭的做法图解2

2/12. 羊肉入锅煸炒到出油脂

羊肉手抓饭的做法图解3

3/12. 放入胡萝卜,洋葱,翻炒

羊肉手抓饭的做法图解4

4/12. 炒到洋葱软熟,放一小勺茴香

羊肉手抓饭的做法图解5

5/12. 倒入两杯米

羊肉手抓饭的做法图解6

6/12. 翻炒到米粒略透明,调入盐,味精,炒匀

羊肉手抓饭的做法图解7

7/12. 倒入没过米的开水,摊平,水量取决于米的吸水程度

羊肉手抓饭的做法图解8

8/12. 盖盖,中火闷

羊肉手抓饭的做法图解9

9/12. 水快干时,洒入葡萄干,如果米没熟,可以再添一点开水

羊肉手抓饭的做法图解10

10/12. 闷熟后,开盖翻炒,尝尝调味。

羊肉手抓饭的做法图解11

11/12. 洒一把葱花

羊肉手抓饭的做法图解12

12/12. 趁热吃吧,油润香滑。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补血温经、温补肝肾等功效;可与刀豆、香菜、豆腐搭配;与栗子、何首乌、南瓜子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、利尿等功效;可与香菜、鲈鱼、莴笋搭配;与柚子、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、西葫芦、猪肝搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、防止冠心病等功效;可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与白开水、虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

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营养信息

  • 羊肉手抓饭热量1856 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物179.44 克
  • 104.5 毫克
  • 96 毫克
  • 14.21 毫克
  • 1870 毫克

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