青瓜鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
美乃滋 | 克 | 127千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
总量 | 654克 | 青瓜鸡蛋三明治热量/卡路里1711千卡 | |||
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1/2. 鸡蛋煮熟,剥壳,分开蛋白和蛋黄;蛋白切末;蛋黄碾碎,倒入美乃滋,拌匀;倒入蛋白碎,拌匀,成鸡蛋酱。一片土司摆在餐盘上,厚厚抹一层鸡蛋酱,再平铺好9片青瓜,盖片芝士;
2/2. 烤箱180度预热,把上面的三明治半成品放入烤箱中层180度烤15分钟;取出,最上面再盖片土司,沿对角线切成四份,摆盘完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与黄豆、百合、青椒搭配;与田鸡、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;